Орегано, она же душица - ещё одна из универсальных трав на окне, наравне с мятой и мелиссой, и, как и они, этот многолетник используется и как чай, и в блюда, и лекарство. Даже сейчас в момент написания статьи у меня на столе лежит срезка душицы.
Для выращивания культуры нужен нейтральный или слабощелочной грунт, лёгкий, рыхлый и хорошо дренированный, не требует слишком плодородной почвы - лучше всего растёт на смешанной с песком. Ёмкость - обязательно с дренажными отверстиями, достаточно глубокая и широкая, так как корни у орегано разрастаются; глубина должна быть примерно 15–20 см и объём 2–3 литра для одного куста.
Выращивать растение можно из семян или черенками:
1. Из семян: высеваем поверхностно, затем слегка присыпаем землёй и увлажняем из пульверизатора, после чего накрываем перфорированной плёнкой или стеклом и отправляем в тепло ждать всходов. Дальше рассаду высаживаем уже на ПМЖ с учётом особенностей корневой системы и требований к грунту.
2. Черенками: сначала отправляем черенки (крепкие побеги, у которых удалили все нижние листья, кроме верхней пары) в банку с водой на неделю-две, пока не появятся корни, затем, когда они достигнут длины в 2-3 сантиметра высаживаем растение на место его ПМЖ.
Собирать душицу можно в период активного цветения, примерно через 2-4 месяца после появления всходов, если растили из семян, и через 35–40 дней, если черенками. Растение не срезаем под корень, а оставляем нижнюю часть нетронутой, потому что душица прекрасно отрастает обратно, обеспечивая достаточно стабильный урожай. Сушить душицу можно просто разложив в комнате на чистой поверхности.
Орегано теплолюбива и засухоустойчива, так что поливаем её умеренно, только когда верхний слой хорошо подсохнет (где-то раз в неделю, два - в жару), но регулярно опрыскиваем листья.
Также она очень светолюбива (нужно как минимум 6 часов прямого солнечного света ежедневно), так что наверняка потребуется досветка в зимний период, если из окон у вас мало солнца.
Душица имеет сильный успокаивающий эффект, полезна при простудах из-за противовоспалительных и отхаркивающих свойств, помогает также пищеварению и снимает спазмы, но противопоказана при кислотности/язвах желудка и беременности, а также серьёзных заболеваниях сердечно-сосудистой системы.