Салат с крабовыми палочками
Салат простой и сытный, к тому же можно изменять его состав под свои вкусы. Для его изготовления нам потребуется:
отварной рис – 600 гр;
крабовые палочки – 400 гр;
огурец свежий – 400 гр;
яйцо вареное – 4 штуки;
кукуруза консервированная сладкая – 2 банки по 400 гр;
майонез – по вкусу (можно заменить сметаной);
зелень – по вкусу (на любителя).
Отвариваем рис и варим яйца, охлаждаем до комнатной температуры. В это время огурец нарезаем кубиками, нарезаем размороженные крабовые палочки, открываем кукуруза и сливаем из нее воду. Как только остыли яйца, режем их и смешиваем все наши составляющие, добавляем майонез или сметану и тщательно перемешиваем. Если будете добавлять зелень, то предварительно ее мелко порубите.
Впервые текст опубликован на другом моем сайте.